Mengutip publikasi di laman Kementerian Pertanian RI, berikut ini cara membuat yogurt dari susu UHT: 1. Siapkan bahan dasar berupa susu segar atau susu UHT. Sebaiknya pakai susu UHT plain karena tidak mengandung bahan pemanis buatan. 2. Siapkan juga bibit 2 bakteri baik, Lactobacilus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus (bibit yogurt).
Cara pembuatan: 1. Masukkan buah strawberry, susu, dan yogurt yang sudah didinginkan ke dalam blender dan campur dengan blender. 2. Sajikan dalam gelas mug ataupun mangkuk. 3. Taburkan granola cokelat di atas smoothie untuk cita rasa ekstra. KLIK UNTUK MELENGKAPI KEBUTUHAN BAHAN MAKANAN DI RUMAH! 3. Pancake susu cokelat selerasa.com. 79 406 54 496 153 305 298 289