Salah satu resep kue yang mudah dibuat, bahannya murah dan mudah dicari yaitu bolu pisang. Jika Anda merupakan pemula dalam baking, bolu pisang sangat cocok bagi pemula. Rasanya tak kalah dengan kue bolu pisang yang dijual di toko kue. Ikuti cara membuat bolu pisang yang enak, sederhana dan anti bantat.
7. Bolu pisang magicom. foto: Instagram/@anggi_meika. Bahan: - 8 pisang - 4 telur - 12 sdm tepung terigu - 12 sdm minyak - 12 sdm gula pasir - 1 jumput garam - 1/2 sdt vanili - 1 sdt soda kue . Cara membuat: 1. Campur terigu, soda kue, dan garam, aduk, sisihkan. 2. Haluskan pisang. 3. Kocok telur, gula, dan vanili pakai whisk sampai gula larut. 4. 8 buah kurma, iris. Cara Membuat: Mixer pisang, telur, gula, dan SP sampai mengembang kental. Masukkan terigu, baking powder, dan susu bubuk yang sudah diayak secara bertahap, sambil mixer kecepatan rendah. Masukkan margarin leleh, aduk rata dengan spatula. Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu tambahkan cokelat, dan yang lainnya tambahkan irisan