Capcay goreng. foto: Instagram/@indahdapur. Bahan: - Wortel, brokoli, kembang kol, sawi putih, sawi ijo, jagung putren, dan kapri secukupnya, potong sesuai selera - 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air . Cara membuat: 1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan jahe, tumis kembali hingga harum. Masukkan bakso
Cara membuat: 1. Siapkan mangkuk, lalu tuangn sereal dan susu 2. Tambahkan potongan buah 3. Sajikan 3. Salad Sayur Bahan: 5 lembar Selada 10 buah tomat cherry 1/2 buah mentimun 1 buah paprika kuning 1/4 buah kol ungu Bahan lime dressing: 3 sdm air jeruk nipis 2 sdm madu 3 sdm olive oil 2 sdm mayonaise 1 buah bawang putih, cincang halus
- Tepung roti . Cara membuat: 1. Masukkan ikan, wortel, jagung, bombai ke dalam food processor. - 1/4 buah kol, iris - 200 ml air - 3 sdm fibercreme - 1 sdm mentega - 1 sdt Garam - Bawang goreng . Cara membuat: 1. Tumis bawang, cabai, dan tomat. 2. Setelah harum masukkan ikan, beri bumbu aduk rata. 3. Tuang air sampai menutupi ikan
- Minyak goreng . Cara membuat: 1. Campur 5 sdm tepung tapioka dan 3 sdm terigu dengan air. 2. Tambahkan bawang putih, ebi, dan daun bawang. 3. Tambahkan air secukupnya sampai adonan agak cair seperti adonan bakwan. 4. Dengan api kecil, masak adonan hingga mengental. 5. Matikan api, tambahkan sisa tepung tapioka sambil adonan terus diuleni
Cuci bersih kol dan tiriskan hingga kering. Taburi dengan tepung beras dan garam, aduk rata. Masukkan ke dalam minyak hangat, goreng hingga kering dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan segera.
. 471 120 295 9 377 249 189 357
cara membuat kol goreng tepung